Studiare i Microrganismi per Affrontare i Problemi Climatici
Alcuni dei più antichi organismi sulla Terra sono i cianobatteri, con reperti fossili risalenti a 3.500 milioni di anni fa. La loro resilienza può offrire suggerimenti preziosi su come adattarsi ai cambiamenti climatici attuali.
Utilizzo dei Microrganismi in Agricoltura
La ricerca si concentra sull’utilizzo di microrganismi come cianobatteri, microalghe, funghi e lieviti per migliorare le colture agricole in condizioni avverse. Spiral Blue Food Spa si occupa di identificare e coltivare microrganismi utili per migliorare la crescita delle piante e ridurre il consumo di acqua.
Scoperte e Applicazioni
Fino ad oggi, sono stati isolati quasi 500 ceppi di cianobatteri con potenziali utilizzi in biofertilizzanti, biopesticidi e altri prodotti agricoli. Ad esempio, vengono utilizzati per la produzione di peptidi antifungini, proteine alimentari e antiossidanti.
Obiettivi Futuri
Lo studio mira a condividere la conoscenza del microuniverso con la comunità locale in Cile per favorire lo sviluppo di pratiche agricole più sostenibili e resilienti. Capire il ruolo dei microrganismi è fondamentale per preservare e migliorare gli ecosistemi terrestri.
