News NoshMonitoraggio scarso: rischio lavoratori settore lattiero-caseario
Anche se l’epidemia di influenza aviaria negli allevamenti nazionali appare diffusa da mesi, le autorità federali minimizzano il rischio per gli esseri umani. Tuttavia, i circa 100.000 lavoratori agricoli sono esposti.
Questi lavoratori non sono stati testati né vaccinati, risultando vulnerabili e potenziali veicoli per la diffusione dell’agente patogeno. La salute pubblica è a rischio per via di contagi possibili a una scala più ampia.
Rischio lavoratori e scarso monitoraggio
I lavoratori del settore lattiero-caseario, in maggioranza immigrati spagnoli senza documenti, rischiano di non essere protetti dalle leggi sul lavoro e di non avere accesso alle cure. Il contatto diretto con animali infetti li espone maggiormente al virus.
La carenza di informazioni riguarda il numero dei lavoratori colpiti, l’evoluzione del virus e le modalità di diffusione tra le mandrie. Al momento, il virus H5N1 è stato riscontrato in allevamenti in nove stati.
Difficoltà nel monitoraggio e gestione del rischio
Il monitoraggio è limitato, con solo 30 lavoratori agricoli testati su segnalazioni di sintomi influenzali. Gli enti preposti non hanno l’autorità per accedere agli allevamenti, ma si concentrano su test su latte e carne macinata nei supermercati.
Ritardo nell’intervento
I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie attendono pazientemente che i malati si presentino nelle cliniche. Rick Bright, CEO di Bright Global Health, riflette sul dilemma tra curare le persone infette per rallentare la diffusione o prevenirne la comparsa iniziale.
Complessità normativa
Secondo il dottor Jay Varma, l’aspetto normativo intricato complica ulteriormente la situazione. Regolamentazioni a livello agricolo creano sfide per il controllo delle malattie trasmesse dagli animali e la sicurezza alimentare, con impatti anche sugli operatori del settore.
Intervento frammentato
Il CDC ha autorità nei porti di ingresso negli USA ma richiede spesso l’approvazione degli Stati per agire. Questo può rallentare i tempi di risposta durante un’epidemia. Le varie agenzie coinvolte hanno procedure e culture diverse, creando ostacoli alla collaborazione.
Difficoltà nell’azione coordinata
Le diverse competenze tra agenzie possono creare complicazioni durante epidemie, come accaduto nel 2009 con un focolaio di infezioni alimentari. Tuttavia, il dottor Nirav Shah del CDC minimizza l’ostacolo, sottolineando la comunicazione costante tra agenzie per coordinare le attività e perseguire obiettivi comuni.
Ritrosia alla collaborazione
Malgrado il numero limitato di casi, alcuni agricoltori vedono l’influenza aviaria come una minaccia lontana. La resistenza a consentire l’intervento federale nelle proprietà e la complessità normativa complicano ulteriormente la gestione delle malattie trasmissibili.
Sfide per le piccole fattorie
A Whitewater, Kansas, la “Fattoria delle pianure di pascolo” è una piccola realtà gestita da un singolo proprietario con 70 mucche da latte. Pur sostenendo l’intervento governativo nella sanità pubblica, esprime preoccupazione riguardo all’ingerenza delle autorità nella sua attività.
Responsabilità individuale
Alcuni proprietari, come Mitch Breunig della Mystic Valley Dairy in Wisconsin, riflettono sulla responsabilità personale nel caso di malattie negli animali. La paura delle conseguenze dell’intervento governativo porta a decisioni complesse sulle segnalazioni.
Impatto sulle grandi aziende
L’attuale epidemia non ha ancora colpito le piccole aziende, ma ha maggiormente impatto sui grandi caseifici che impiegano lavoratori migranti. La mancanza di attenzione alla salute dei dipendenti preoccupa figure come Luis Jimenez, attivo nel supporto ai lavoratori agricoli immigrati.
Accesso alle cure
Le aziende agricole remote rendono difficile l’accesso alle cure per i lavoratori. I sintomi dell’influenza aviaria possono passare inosservati, mentre il trasporto per le cure rimane un problema. Sostenitori e esperti esplorano modi alternativi per raggiungere i lavoratori, come in luoghi di culto o attività commerciali.
Soluzioni possibili
Per rendere i test più attraenti, si potrebbero offrire servizi sanitari integrativi nei centri comunitari. Inoltre, istruire i lavoratori sull’autoprotezione e fornire supporto legale potrebbero migliorare la situazione. La collaborazione tra il CDC, i veterinari e le organizzazioni sul campo è fondamentale per garantire una copertura più ampia di test.
Lavoratori agricoli esposti senza protezione
Nonostante i rischi, i lavoratori agricoli non sono obbligati a utilizzare dispositivi di protezione, creando problemi di sicurezza. Le condizioni di lavoro rendono complicato l’utilizzo di tali dispositivi, come nel caso delle sale del latte.
Scarso successo nelle misure adottate
Stati come il Texas e l’Idaho hanno offerto equipaggiamento protettivo ai caseifici durante l’epidemia, ma senza successo. Alcune aziende agricole non hanno accettato l’offerta, mettendo a rischio la salute dei lavoratori.
Problemi di sorveglianza dei lavoratori agricoli
Gli esperti sottolineano la carenza di sorveglianza dei lavoratori agricoli, che potrebbero essere vettori di nuovi focolai. Costruire reti di sorveglianza richiede tempo e fiducia reciproca tra istituzioni e lavoratori.
Etica della sorveglianza e protezione
Discutendo sull’importanza etica della sorveglianza, gli esperti avvertono sul testare i lavoratori agricoli senza soddisfare le loro esigenze dirette. Rispettare l’etica e la protezione dei lavoratori è cruciale durante l’implementazione di misure di sorveglianza.
